成都的串串叫啥来着 (成都的串串叫什么鸡)

川味串串香

成都的串串香，又称川味串串香，是一种风靡全国的特色小吃。它以其麻辣鲜香的独特口味闻名，深受广大食客的喜爱。

串串香的制作过程十分简单。将各种新鲜的食材，如肉类、蔬菜、豆腐等，切成小块，然后用竹签串起来。再将串好的食材放入特制的锅底中煮熟，即可食用。

串串香的锅底通常是用牛油、辣椒、花椒等多种香料熬制而成，味道麻辣鲜香。食客可以根据自己的喜好选择不同口味的锅底。除了麻辣锅底，还有清汤锅底、番茄锅底、菌汤锅底等。

成都的串串香店遍布大街小巷，生意火爆。食客可以在店里一边品尝串串香，一边聊天喝酒，十分惬意。

成都串串香的特色

成都串串香具有以下几个特色：

• 麻辣鲜香：串串香的锅底味道麻辣鲜香，十分开胃。
• 食材丰富：串串香的食材十分丰富，包括各种肉类、蔬菜、豆腐等。
• 卫生安全：成都的串串香店都经过严格的卫生检查，食材新鲜，卫生安全有保障。
• 价格实惠：串串香的价格一般比较实惠，人均消费在几十元左右。

成都串串香的推荐店

成都的串串香店众多，以下是一些推荐店：

• 钟水饺
• 小郡肝串串香

• 九尺毛肚
• 李串串
• 赖汤圆

结语

成都串串香是一种美味的特色小吃，值得大家品尝。如果你有机会来成都，一定要去品尝一下正宗的成都串串香。