成都出名的吃的 (成都出名的吃的地方)
小吃
- 担担面
- 饺子
- 馄饨
- 包子
- 春饼
- 烧烤
- 冰粉
- 油条
- 麻辣烫
正餐
- 麻婆豆腐
- 干锅
- 白米火锅
- 水煮牛肉
- 豆花
- 鱼香肉丝
- 焦香肉丝
- 红油抄手
担担面
担担面是成都最著名的街头小吃之一。它由辣椒油、芝麻酱、花生酱、肉末等调味料制成的酱汁拌面而成。担担面通常会配上芽菜、葱花和香菜。
饺子
饺子是中国北方常见的食物,但在成都也很流行。成都有各种各样的饺子,包括猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅和素馅饺子。
馄饨
馄饨与饺子相似,但皮更薄,馅料通常更细腻。馄饨通常会配上清汤或红油汤。
包子
包子是一种发酵面团包成的面食,里面可以包各种馅料,包括猪肉、牛肉、羊肉、蔬菜和豆沙。包子通常会蒸或煎。
春饼
春饼是一种薄煎饼,里面可以包各种馅料,包括肉类、蔬菜和酱料。春饼通常会配上大蒜酱。
烧烤
烧烤在成都非常受欢迎,特别是晚上。烧烤摊位通常会提供各种肉类、蔬菜和豆制品。
冰粉
冰粉是一种类似果冻的甜点,由凉粉草制成。冰粉通常会配上红糖水、花生碎和水果。
油条
油条是一种油炸面条,通常会配上豆浆或粥。油条在成都很常见,特别是早餐。
麻辣烫
麻辣烫是一种四川传统小吃,由各种肉类、蔬菜和豆制品煮在麻辣汤底中。麻辣烫通常会配上米粉或面条。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是成都最著名的菜肴之一。它由豆腐、猪肉末、辣椒油、豆瓣酱和花椒制成。麻婆豆腐通常会配上米饭。
干锅
干锅是一种四川传统菜肴,由各种肉类、蔬菜和豆制品炒制而成。干锅通常会配上干辣椒和花椒。
白米火锅
白米火锅是成都的一种独特火锅,由大米汤底制成。白米火锅通常会配上各种肉类、蔬菜和豆制品。
水煮牛肉
水煮牛肉是成都的一种经典菜肴,由牛肉、辣椒油、豆瓣酱和花椒制成。水煮牛肉通常会配上米饭。
豆花
豆花是一种由豆浆制成的嫩豆腐。豆花通常会配上酱油、香油和葱花。豆花在成都很常见,特别是早餐。
鱼香肉丝
鱼香肉丝是成都的一种经典菜肴,由猪肉丝、辣椒油、豆瓣酱和糖醋酱制成。鱼香肉丝通常会配上米饭。
焦香肉丝
焦香肉丝是成都的一种特色菜肴,由猪肉丝、辣椒油、豆瓣酱和糖醋酱制成。焦香肉丝通常会配上米饭。
红油抄手
红油抄手是一种成都的传统小吃,由猪肉馅饺子配上红油酱汁。红油抄手通常会配上醋和辣椒油。
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