串串是成都非常有名的一种美食，起源于清朝末期。串串的制作方法很简单，就是把各种食材切成小块，用竹签串起来，然后放入特制的调味料中煮熟。串串的调味料一般都很麻辣，但也有清汤、酸辣等口味。 串串的食材种类非常丰富，常见的有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼丸、豆腐等。还有一些比较...