太原特色烧烤 (太原特色烧烤有哪些)

太原是山西省的省会，拥有悠久的历史和文化。这座城市以其美味的烧烤而闻名，其中包括多种多样的特色菜肴。

太原特色烧烤有哪些？

• 羊肉串：嫩嫩的羊肉串，用孜然和辣椒粉调味，是太原烧烤的必备菜肴。
• 牛肉串：用酱油和葱姜腌制过的牛肉串，焦嫩多汁。
• 腰子串：鲜嫩的腰子串，撒上孜然和辣椒粉，口感独特。
• 鸡皮串：香酥可口的鸡皮串，撒上辣椒粉和孜然，外焦里嫩。
• 羊肚串：脆嫩的羊肚串，经过特殊处理，口感爽脆。
• 羊杂碎：用羊内脏制成的汤，味道鲜美，营养丰富。
• 金针菇：烤金针菇，撒上辣椒粉和孜然，香辣可口。
• 杏鲍菇：烤杏鲍菇，口感软嫩，营养丰富。

• 韭菜：烤韭菜，撒上辣椒粉和孜然，鲜香扑鼻。
• 辣椒：烤辣椒，撒上辣椒粉和孜然，香辣开胃。

太原特色烧烤店推荐

太原有很多特色烧烤店，以下是一些推荐：

• 小马烧烤
• 老太原烧烤
• 老太原烧烤（亲贤街店）
• 豪客来烧烤
• 三味烧烤

结语

太原的特色烧烤有着独特的风味和口感，让人回味无穷。下次来太原，一定要品尝一下这些美味的烧烤。