太原特色水果 (太原特色水果有哪些)

太原地处黄土高原东部，属暖温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，降水适中，非常适合水果的生长。太原的水果种类繁多，味道鲜美，营养丰富，其中尤以以下几种为特色：

1. 杏

太原杏子以个大、味甜、肉厚、皮薄、核小而著称，是山西省四大名果之一。太原杏子通常在5-6月成熟，果实呈圆形或椭圆形，外表金黄，果肉呈橘黄色，口感香甜多汁，营养价值极高。太原杏子不仅可以鲜食，还可以加工成杏干、杏酱等深加工产品。

2. 苹果

太原苹果色泽鲜艳，果肉细腻，酸甜适中，深受消费者喜爱。太原苹果的主要品种有富士、红富士、嘎啦等。富士苹果果实较小，外形扁圆，果皮呈深红色，口感爽脆多汁；红富士苹果果实较大，形似富士，果皮呈鲜红色，口味甜美；嘎啦苹果果实为长圆形，果皮呈黄绿色，果肉细嫩化渣。

3. 葡萄

太原葡萄个大皮薄，甜度高，是当地特产水果。太原葡萄的主要品种有巨峰、玫瑰香、阳光玫瑰等。巨峰葡萄果实硕大，呈深紫色，果肉肥厚，酸甜可口；玫瑰香葡萄果实中等大小，呈淡粉色，果肉香甜，风味独特；阳光玫瑰葡萄果实较小，呈粉红色，果肉细腻，甜度极高。

4. 樱桃

太原樱桃果实饱满，色泽鲜艳，味道酸甜可口。太原樱桃的主要品种有早大果、美早、红灯等。早大果樱桃果实较大，呈深红色，果肉多汁，酸甜适中；美早樱桃果实中等大小，呈鲜红色，果肉细腻，甜度较高；红灯樱桃果实较小，呈鲜红色，果肉较硬，酸度较高。

5. 梨

太原梨果实硕大，果皮光滑，果肉细腻，清甜可口。太原梨的主要品种有鸭梨、雪花梨、南果梨等。鸭梨果实呈黄色或青黄色，果肉酥脆多汁，酸甜爽口；雪花梨果实呈白色或淡黄色，果肉细腻化渣，清甜可口；南果梨果实呈绿色或黄色，果肉松软多汁，甜度较高。

除了以上五种特色水果外，太原还有桃、李、柿子、石榴等多种水果。这些水果不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受当地人民和游客的喜爱。如果您有幸来到太原，不妨品尝一下这些美味的水果，体验太原的特色美食。